VICINI DI CASA: la Pummarola è arrivata!



La Pummarola è arrivata. Questo week end sarà dedicato alla salsa.

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Commenti

kikkakonekka ha detto…
No, non va bene.
La pummarola va fatta in acsa, coltivando l'orto, facendo crescere i pomodori, e poi aspettarne la maturazione per fare la passata casereccia. Così almeno facevano i miei genitori ai vecchi tempi. Una faticaccia.

Forse si fa prima a comperarla, in effetti.
Oriana ha detto…
e la piscina poi, se fanno l'orto dove la mettono?
kikkakonekka ha detto…
Giusto. Meglio una inutile piscina.
Oriana ha detto…
con la salsa ti nutri tutto l'inverno
e poi vuoi mettere il rumore che fa il compressore usato la domenica mattina alle 7 per pulire le pentole???
kikkakonekka ha detto…
E la fatica per fare la passata? (i miei la facevano a mano!)
Oriana ha detto…
In realtà io sono figlia del benessere. La salsa la faceva mia nonna e poi faceva "il pacco" che mandava al nord con il camion. Era bellissimo riceverlo, perché nascondeva sempre qualche regalino tra bottiglie e barattoli.
Quando finiva la salsa della nonna, noi la compravamo al supermercato.
Simona ha detto…
Non posso credere che abbiano tutte quelle cassette di pomodoro!!! Ma quanti sono? Un esercito???
Oriana ha detto…
Tantissimi! Ma i miei colleghi originari del sud mi dicono che sono pochi, anzi pochissimi